Секрет идеального риса от Марты Стюарт
На днях Ноя Кирель радостно отметила победу своего бойфренда, вратаря Саутгемптона Даниэля Перца, в матче против Квинс Парк Рейнджерс (0:5). Она подготовила восхитительный ужин с котлетами и запеченными овощами. Однако, внимание гурманов привлек рис, который выглядел немного слишком липким и слипшимся. Чтобы исправить ситуацию, мы обратились к Марте Стюарт, королеве кулинарии, которая поделилась своим секретом идеального белого риса в Instagram.
Секреты приготовления:
- Ингредиенты: 1 стакан воды, 1 столовая ложка масла, полчайной ложки соли, 1 стакан хорошо промытого риса.
- Вскипятите воду с маслом и солью.
- Промойте рис под холодной водой до прозрачности.
- Когда вода закипит, добавьте рис, перемешайте и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 16 минут.
- После выключения плиты дайте рису настояться под крышкой еще 10 минут.
- Наконец, аккуратно взбейте рис вилкой для воздушной текстуры.
Ноя, ждем твоих новых историй с идеальным рисом. Приятного аппетита!
|
